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Gigi cuisine pour vous

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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 28/11/2020 à 17:18

POTIMARRON FARCI au cookéo

Plat
Pour 2 personnes
Temps cuisson : 30 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
POTIMARRON FARCI au cookéo

Ingrédients :

1 potimarron


100 g de lardons fumés


1 oignon rouge


10 cl de crème liquide


poivre


huile d'olive



Préparation :

Lavez le potimarron et découpez un chapeau. Évidez les pépins du potimarron et réserver.

Emincer l'oignon et le faire dorer au cookéo avec les lardons fumés. Poivrer. Ajouter la crème liquide. Mélanger et arrêter le dorage.

Mettre cette préparation dans le potimarron.  Mettre le chapeau sur le dessus.

Relaver la cuve du cookéo.

Mettre le potimarron dans le panier du cookéo. Ajouter 50 cl d'eau dans le fond de la cuve.

Mettre en cuisson "sous pression" durant 30 minutes.

 

 

 

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