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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

POTIMARRON FARCI au cookéo

Publié le 02/12/2022 à 23:39 dans PLATS
Plat
Pour 2 personnes
Cuisson : 30 min
POTIMARRON FARCI au cookéo
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 potimarron


100 g de lardons fumés


1 oignon rouge


10 cl de crème liquide


poivre


huile d'olive



Préparation :

Lavez le potimarron et découpez un chapeau. Évidez les pépins du potimarron et réserver.

Emincer l'oignon et le faire dorer au cookéo avec les lardons fumés. Poivrer. Ajouter la crème liquide. Mélanger et arrêter le dorage.

Mettre cette préparation dans le potimarron.  Mettre le chapeau sur le dessus.

Relaver la cuve du cookéo.

Mettre le potimarron dans le panier du cookéo. Ajouter 50 cl d'eau dans le fond de la cuve.

Mettre en cuisson "sous pression" durant 30 minutes.

 

 

 

 

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