Connexion




Gigi cuisine pour vous

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Catégoriesdes recettes

×

Type de recette

×
Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 25/06/2021 à 6:51

CHAMPIGNONS FARCIS à la purée de POTIMARRON (cookéo)

Plat
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 25 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
CHAMPIGNONS FARCIS à la purée de POTIMARRON (cookéo)

Ingrédients :

4 gros champignons bruns


200 g de potimarron


10 cl de crème liquide


sel, poivre


jus de citron


paprika



Préparation :

Laver les champignons et garder que les chapeaux. Les mettre dans une sauteuse avec le jus de citron et verser de l'eau jusqu'à mi-hauteur des champignons. Faire cuire environ 10 minutes.

Dans le même temps , faire cuire les dés de potimarron au cookéo, environ 10 minutes , avec 20 cl d'eau en mode "sous pression".

Ecraser les dés de potimarron à la fourchette et ajouter la crème fraîche, le sel et le poivre. Mélanger.

Farcir les champignons de cette préparation.

Mettre une pointe de paprika sur le dessus des champignons.

Mettre dans un plat allant au four durant 10 minutes thermostat 200° pour réchauffer si c'est préparé à l'avance.

 

 

 

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Gigi61

🍴 La newsletter Gigi cuisine pour vous

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...