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Gigi cuisine gourmande

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GELEE DE THE VERT AU JASMIN AU THERMOMIX

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Temps cuisson : 40 min
GELEE DE THE VERT AU JASMIN AU THERMOMIX
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

2 sachets de thé vert au jasmin


600 g d'eau


300 g de sucre


4 g d'agar agar


Préparation :

Faire infuser 2 sachets de thé vert au jasmin dans l'eau chaude durant 5 ou 6 minutes.

Mettre le jus dans le bol du thermomix ; ajouter le sucre.

Mettre en cuisson durant 40 minutes thermostat 100° vitesse 2.

Verser l'agar agar dans la préparation et remettre en cuisson durant 5 minutes thermostat 100° vitesse 2. A la sonnerie, mixer durant 20 secondes vitesse 6 pour bien diluer l'agar agar.

Mettre en pots .......

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