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GELEE DE THE VERT AU JASMIN AU THERMOMIX

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/6747-recette-gelee-de-the-vert-au-jasmin-au-thermomix.html

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Cuisson : 40 min
GELEE DE THE VERT AU JASMIN AU THERMOMIX

Ingrédients :

2 sachets de thé vert au jasmin
600 g d'eau
300 g de sucre
4 g d'agar agar

Préparation :

Faire infuser 2 sachets de thé vert au jasmin dans l'eau chaude durant 5 ou 6 minutes.

Mettre le jus dans le bol du thermomix ; ajouter le sucre.

Mettre en cuisson durant 40 minutes thermostat 100° vitesse 2.

Verser l'agar agar dans la préparation et remettre en cuisson durant 5 minutes thermostat 100° vitesse 2. A la sonnerie, mixer durant 20 secondes vitesse 6 pour bien diluer l'agar agar.

Mettre en pots .......