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Gigi est en cuisine

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POTIMARRON BRAISE aux épices (cookéo)

Publié le 23/10/2018 à 18:10 dans PLATS
Plat
Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
POTIMARRON BRAISE aux épices (cookéo)
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 potimarron


2 oignons rouges


2 cuillère à soupe d'huile


30 g de beurre


1 cuillère à café de 4 épices


4 cuillère à soupe de sirop d'agave


4 cuillères à soupe d'eau


sel, poivre



Préparation :

Découper le potimarron en morceaux.

Eplucher les oignons et les couper grossièrement.

Faire dorer les morceaux d'oignons dans l'huile et le beurre durant 3 minutes.

Ajouter le potimarron, le 4 épices, le sirop d'agave ainsi que 4 cuillères à soupe d'eau.

Saler et poivrer.

Cuire "sous pression" durant 5 minutes .....

 

Tags : #cookeo

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