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POTIMARRON BRAISE aux épices (cookéo)
Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/6596-recette-potimarron-braise-aux-epices-cookeo.html
Plat
4 
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients :
1 potimarron
2 oignons rouges
2 cuillère à soupe d'huile
30 g de beurre
1 cuillère à café de 4 épices
4 cuillère à soupe de sirop d'agave
4 cuillères à soupe d'eau
sel, poivre
2 oignons rouges
2 cuillère à soupe d'huile
30 g de beurre
1 cuillère à café de 4 épices
4 cuillère à soupe de sirop d'agave
4 cuillères à soupe d'eau
sel, poivre
Préparation :
Découper le potimarron en morceaux.
Eplucher les oignons et les couper grossièrement.
Faire dorer les morceaux d'oignons dans l'huile et le beurre durant 3 minutes.
Ajouter le potimarron, le 4 épices, le sirop d'agave ainsi que 4 cuillères à soupe d'eau.
Saler et poivrer.
Cuire "sous pression" durant 5 minutes .....
