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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

POMMES de TERRE CHORIZO au Cookéo
POMMES de TERRE CHORIZO au Cookéo

POMMES de TERRE CHORIZO au Cookéo

Plat
Pour 3 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 10 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile

une recette simple, facile mais tellement bon ; je l'ai servi avec une salade de frisée ....... hum trop bon !!

Ingrédients :

4 pommes de terre à rissoler


1 oignon


1/2 chorizo


2 cuillères à soupe d'huile d'olive


10 cl d'eau


sel, poivre


paprika


Préparation :

Eplucher les pommes de terre et les couper en quartiers ; les laver à l'eau.

Mettre le cookéo en mode "dorage".

Faire dorer l'oignon émincé avec l'huile et faire dorer 2 minutes 

Ajouter les pommes de terre ; saler, poivrer, une cuillère à soupe de paprika. Faire dorer les pommes de terre durant 5 minutes en mélangeant de temps en temps.

Ajouter le chorizo coupé en rondelles épaisses.

Verser l'eau et mettre en cuisson "sous pression" durant 8 minutes.

Servir aussitôt .....

 

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