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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

POMMES DE TERRE ROTIES (COOKEO)

Publié le 03/12/2022 à 0:13 dans PLATS
Plat
Pour 3 personnes
Cuisson : 20 min
POMMES DE TERRE ROTIES (COOKEO)
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

6 pommes de terre


4 tranches de jambon fumé


3 tranches de jambon blanc


tranche de fromage à croque monsieur


sel, poivre


persillade


un peu d'eau


Préparation :

Tout d'abord inciser les pommes de terre.

Astuce : poser les pommes de terre sur une assiette à dessert dont le bord est légèrement relevé, de cette manière le couteau s'arrêtera avant le fond de la pommes de terre.

Les mettre dans le panier du cookéo. Mettre 20 cl d'eau chaude dans la cuve.

Mettre en cuisson "sous pression" durant 20 minutes.

Après refroidissement, couper des lanières de jambon et des lanières de fromage.

Alterner les différentes lanières entre les incisions.

Saler, poivrer. Mettre un peu de persillade.

Verser un verre d'eau au fond du plat.

Mettre à chauffer au four thermostat 200° durant 20 minutes.

A servir avec une salade.

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