Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous ....
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bonne journée
Publié le 01/02/2019 à 11:37
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Certaines me diront que ce n'est pas de saison , car les tomates et concombres ne sont plus présents sur nos étals. J'ai une astuce à vous donner : En été, durant la récolte des tomates de mon jardin, je coupe en petits dés uniquement la peau des tomates (la chair de tomates servira pour une sauce tomate maison) ; Je coupe aussi en petits dés, un concombre ; je mets le tout au congélateur par petits doses...... et en hiver, je me fais du taboulé maison en prenant soin de décongeler les dés de légumes. Pas bête hein ?
