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Gigi cuisine gourmande

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POIREAUX vinaigrette (COOKEO)

Entrée
Temps cuisson : 10 min
Pour 2 personnes
POIREAUX vinaigrette (COOKEO)
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

3 blancs de poireaux



vinaigrette maison :


huile de tournesol


vinaigre de cidre


sel, poivre


persil



Préparation :

Mettre à cuire les blancs de poireaux lavés et coupés en 2 dans le panier vapeur du cookéo.

Mettre 20 cl d'eau chaude dans la cuve et mettre en cuisson "sous pression" durant 10 minutes.

Après refroidissement, mettre les poireaux dans un plat et verser la vinaigrette maison dessus.

A mettre au frais durant 3 heures avant dégustation.

 

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