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Gigi cuisine gourmande

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salade de chou rouge et poire au thermomix

Entrée
Temps de préparation : 2 min
Temps repos : 30 min
Pour 4 personnes
salade de chou rouge et poire au thermomix
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

350 g de chou rouge


1 grosse poire


20 g de jus de citron bio


2 cuillères à soupe d'huile d'olive


sel, poivre


1 cuillère à café de moutarde fine



Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et mixer durant 5 secondes vitesse 5.

Racler les bords et mixer à niveau durant 5 secondes vitesse 5.

Mettre au frais durant 30 minutes avant de déguster.

 

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