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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....la cuisine est ma passion ....... j'adore cuisiner de nouvelles recettes pour ma maisonnée .......

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Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous .... bonne journée

Salade de champignons à la vinaigrette de riz


Entrée

Ingrédients :

Champignons bruns coupés en lamelles


2 cuillères à soupe d'huile de colza


1 cuillère à soupe de vinaigre de riz


sel, poivre, persillade



Salade de champignons à la vinaigrette de riz

Préparation :

Ayant mangé récemment dans un restaurant japonais, j'ai adoré la vinaigrette utilisée pour une salade de chou. Le serveur m'a indiqué qu'il y avait du vinaigre de riz, du sucre, de l'huile ...... J'ai donc décidé de réaliser ma propre vinaigrette et je dois dire que je ne suis pas déçue.

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