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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

TAGLIATELLES de COURGETTE en VINAIGRETTE
TAGLIATELLES de COURGETTE en VINAIGRETTE

TAGLIATELLES de COURGETTE en VINAIGRETTE

Entrée
Pour 2 personnes
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Une recette simple mais je la prépare au moins 1h30 à 2 h avant de déguster.
 

Ingrédients :

1 grande courgette bio



vinaigrette maison :



huile d'olive


vinaigre de cidre


sel


poivre noir


persil hâché


Préparation :

Laver la courgette et sécher la.

Avec l'aide d'un économe, faire des tagliatelles jusqu'aux graines de courgettes.

Préparer la vinaigrette maison avec le persil hâché. La verser sur les tagliatelles et mélanger de temps en temps durant le temps de repos.

 



 

 

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