Ingrédients :
2 artichauts
30 cl d'eau chaude
Préparation :
Couper les pieds des artichauts. Les mettre dans le panier vapeur.
Verser l'eau chaude.
Mettre en cuisson "sous pression" durant 40 minutes.
Laisser refroidir et manger avec une vinaigrette maison .....
10/03/2022 à 17:45
J'ai fait cuire un artichaud 35 m avec 50 cl eau.
On me dit pas assez d'eau alors que la recette préconisait 30 cl
10/03/2022 à 18:16
bonsoir, c'est bizarre .... avec mon cookéo de base, je ne mets que 30 cl d'eau bien chaude et mes artichauts cuisent en 35 à 40 minutes ; pas besoin de rajouter d'eau (pour info , je n'utilise pas la recette incluse dans le cookéo, je préfère utiliser ma recette à chaque fois que j'en fais) ; le choix de la variété d'artichaut doit jouer aussi ......bonne soirée,
23/04/2022 à 16:22
Ma recette Cookeo me dit de recouvrir d eau les artichauts, je trouve cela bizarre autant d eau….
23/04/2022 à 19:08
je cuis à la vapeur ..... pas recouvert d'eau comme les oeufs durs ; j'ai testé avec 20 cl d'eau mais ce n'est pas suffisant ; j'avais un message d'erreur .... depuis , je ne mets que 30 cl et c'est parfaitement cuit et plus de message d'erreur..... la recette incluse du cookéo ne me convient pas ....
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