Ingrédients :
2 oeufs
60 g de sucre
110 g de farine
25 cl de lait demi-écrémé
9 à 10 pêches du jardin
Préparation :
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre.
Ajouter la farine et mélanger.
Ajouter petit à petit le lait à la préparation.
Si besoin, éplucher les pêches du jardin, retirer le noyau et les couper en 2 ; Les déposer dans le moule, côté bombé sur le plat....
Verser la préparation sur les pêches et mettre à cuire durant 45 minutes à 240° avec le programme 6 "manuel".
Laisser refroidir et mettre au frais environ 2 heures avant dégustation.
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