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Tot fait de pêches du jardin au cake factory

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11897-recette-tot-fait-de-peches-du-jardin-au-cake-factory.html

Goûter Dessert
Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 45 min Repos : 2 h

Ingrédients :

2 oeufs
60 g de sucre
110 g de farine
25 cl de lait demi-écrémé

9 à 10 pêches du jardin

Préparation :

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre.

Ajouter la farine et mélanger.

Ajouter petit à petit le lait à la préparation.

 

Si besoin, éplucher les pêches du jardin, retirer le noyau et les couper en 2 ; Les déposer dans le moule, côté bombé sur le plat....

Verser la préparation sur les pêches et mettre à cuire durant 45 minutes à 240° avec le programme 6 "manuel".

Laisser refroidir et mettre au frais environ 2 heures avant dégustation.