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bonne journée
Velouté de choux de Bruxelles au compact cook pro
Publié le 10/03/2022 à 17:24 dans COMPACT COOK PRO
Entrée
Pour 4 personnes
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
250 g de choux de Bruxelles
50 cl d'eau
2 pommes de terre
sel poivre
20 cl de crème liquide
Préparation :
Dans le bol du compact cook pro , mettre la lame 4 couteaux.
Verser l'eau et ajouter les choux de Bruxelles et les pommes de terre coupée en morceaux.
Mettre à cuire durant 30 minutes à 100° à la vitesse 1.
Mixer durant 30 secondes à la vitesse 10 .
Ajouter le sel, le poivre et la crème liquide .
Mixer à nouveau durant 20 secondes vitesse 7.
A servir aussitôt.
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