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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Velouté de tiges de chou fleur vert au compact cook pro
Velouté de tiges de chou fleur vert au compact cook pro

Velouté de tiges de chou fleur vert au compact cook pro

Entrée
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 30 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

2 pommes de terre


50 cl d'eau


10 tiges de chou fleur


sel, poivre


20 cl de crème liquide




Préparation :

    

Récupérer les tiges du chou fleur ; bien les laver et les couper en morceaux.

Mettre l'eau dans la cuve ainsi que les pommes de terre coupées en morceaux et les tiges de chou fleur.

Mettre à cuire durant 30 minutes à 90° vitesse 1.

Mixer durant 30 secondes à la vitesse 10.

Saler, poivrer, ajouter la crème liquide et mélanger durant 20 secondes à la vitesse 6.

A servir aussitôt.

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