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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Velouté de persil au compact cook pro
Velouté de persil au compact cook pro

Velouté de persil au compact cook pro

Entrée
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 25 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1/2 botte de persil frisé


3 pommes de terre


50 cl d'eau


sel, poivre


20 cl de crème liquide allégée



Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du compact cook pro sauf la crème liquide, le sel et le poivre.

Mettre en cuisson durant 25 minutes à 90° à la vitesse 1.

Mixer durant 15 secondes à la vitesse 10.

Ajouter le sel, le poivre , la crème liquide et mélanger durant 15 secondes à la vitesse 6.

A servir aussitôt.

 

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