Ingrédients :
1/2 botte de persil frisé
3 pommes de terre
50 cl d'eau
sel, poivre
20 cl de crème liquide allégée
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le bol du compact cook pro sauf la crème liquide, le sel et le poivre.
Mettre en cuisson durant 25 minutes à 90° à la vitesse 1.
Mixer durant 15 secondes à la vitesse 10.
Ajouter le sel, le poivre , la crème liquide et mélanger durant 15 secondes à la vitesse 6.
A servir aussitôt.
06/02/2021 à 13:27
Et si je n'ai pas n'ai pas le compact Cook pro le cokeo ferai l'affaire pour ton veloutée se persil?
06/02/2021 à 17:47
mais bien sûr .... il te faudra un mixeur pour réduire les légumes ; pas de problème ...... régales toi ...... tu me raconteras.
06/11/2021 à 15:49
Sa doit être trop bon je vais me faire sa cette semaine
06/11/2021 à 16:01
oui c'est très bon ...... il faut pendre du persil frisé dont le goût est plus intéressant que le persil classique ... bonne journée
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