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Gigi est en cuisine

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Râpé de chou rave et carottes


Entrée
Pour 4 personnes

Ingrédients :

1 chou rave


3 carottes


sel, poivre


3 cuillères à soupe d'huile


2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre


1 cuillère à soupe de moutarde douce




Râpé de chou rave et carottes

Préparation :

 

  

Râper le chou et les carottes.

Dans  un bol, mélanger l'huile le vinaigre de cidre, l'huile, le sel, le poivre et la moutarde.

Dans un saladier mélanger les légumes râpés avec la sauce vinaigrette.

Mettre au frais 1 heure avant dégustation.

 

 

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