Publié le 29/11/2021 à 18:37
Râpé de chou rave et carottes
Entrée
Pour 4 personnes
Ingrédients :
1 chou rave
3 carottes
sel, poivre
3 cuillères à soupe d'huile
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à soupe de moutarde douce
Préparation :
Râper le chou et les carottes.
Dans un bol, mélanger l'huile le vinaigre de cidre, l'huile, le sel, le poivre et la moutarde.
Dans un saladier mélanger les légumes râpés avec la sauce vinaigrette.
Mettre au frais 1 heure avant dégustation.
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