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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Tarte aux carottes et Comté avec le cake factory

Publié le 30/11/2022 à 7:35 dans CAKE FACTORY
Entrée
Pour 4 personnes
Préparation : 30 min
Cuisson : 40 min
Tarte aux carottes et Comté avec le cake factory
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 pâte feuilletée


2 cuillères à soupe de moutarde


4 carottes coupées en rondelles


30 g + 70 g de Comté râpé


1 boite de concentré de tomates


20 cl de crème liquide


sel, poivre





Préparation :

    

Etaler la pâte feuilletée dans le plat rectangulaire du cake factory (mettre un peu de farine sous la pâte). Piquer la pâte avec une fourchette pour éviter qu'elle gonfle. Mettre au frais durant le temps de préparation du reste de la recette.

Dans une sauteuse, mettre un peu de beurre et les rondelles de carottes ; mettre à cuire à couvert durant 10 minutes sur feux moyens tout en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois ; Laisser refroidir.

Sortir la pâte feuilletée du frigo et étaler la moutarde sur l'ensemble de la pâte.

Déposer 30 g de Comté râpé.

Répartir les rondelles de carottes sur l'ensemble de la tarte.

Dans un saladier, mélanger le concentré de tomates, la crème liquide, le sel et le poivre.

Verser cette préparation sur la tarte.

Parsemer le reste de Comté (70 g restants).

Mettre à cuire durant 40 minutes avec le programme 6 à 240°.

A servir aussitôt avec une salade verte.

 

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