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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Tarte aux sardines au cake factory
Tarte aux sardines au cake factory

Tarte aux sardines au cake factory

Entrée
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 45 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

PATE BRISEE



170 g de farine


70 g de beurre mou en petits morceaux


1 pincée de sel


50 g d'eau froide



APPAREIL :


2 boites de sardines à l'huile


2 cuillères à soupe de concentré de tomate


20 cl de crème épaisse


sel, poivre


2 oeufs











Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du compact cook pro avec la lame 4 couteaux.

Utiliser le programme 24 "pâte à tarte" ou mélanger 3 minutes à la vitesse 2 sans chauffe.

Etaler la pâte et ensuite la déposer dans le moule de votre choix.

Etaler cette pâte dans le plat rectangulaire du cake factory.

Déposer les sardines après les avoir égouttées.

Dans un bol, mélanger 2 oeufs avec le concentré de tomate, la crème épaisse, le sel et le poivre.

Verser cette préparation sur les sardines.

Mettre à cuire avec le programme 6 durant 45 minutes à 210°.

A servir aussitôt avec une salade de mâche.

 

 

 

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