Etaler la pâte dans le moule rectangulaire du cake factory.

Mélanger le thon avec le concentré de tomates et étaler sur la pâte feuilletée.

Répartir des rondelles de courgette. 

Saler, poivrer. Verser l'huile d'olive sur l'ensemble de la tarte.

Saupoudrer d'herbes de Provence.

Répartir le gruyère râpé.

Mettre à cuire avec le programme 6 durant 40 minutes à 240°.

A servir aussitôt.