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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous .... Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/ bonne journée

Tarte sablée framboises meringuées au cake factory

Publié le 22/05/2021 à 17:19 dans CAKE FACTORY
GoûterDessert
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Repos : 2 h
Tarte sablée framboises meringuées au cake factory
Coût : TrÚs bon marché
Difficulté : TrÚs facile

Ingrédients :

pùte sablée au compact cook pro



250 g de farine


50 g de sucre


2 oeufs


120 g de beurre mou


1 pincée de sel



300 g de framboises surgelées



Meringues :


2 blancs d'oeufs


65 g de sucre







Préparation :

Préparer la pâte sablée avec un robot pétrisseur ; j'ai utilisé mon compact cook pro avec le programme 24 "pâte à tarte".

Etaler la pâte dans le plat rectangulaire du cake factory en prenant soin de mettre un peu de farine au fond pour éviter que la pâte colle au démoulage.

  

Mettre à cuire la pâte à blanc durant 10 minutes à 240° programme 6.

Déposer les framboises surgelées sur l'ensemble de la pâte.

Battre les blancs d'oeufs en neige ferme ; avant la fin, ajouter le sucre et mélanger. Etaler sur les framboises.

Mettre à cuire durant 20 minutes à 240° avec le programme 6 "manuel".

Mettre au frais durant 2 heures avant de déguster.

 

 

Tags : #cake_factory

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