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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 18/05/2021 à 15:50

Tarte indienne au cake factory

Entrée
Pour 3 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 40 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Tarte indienne au cake factory

Ingrédients :

1 pâte brisée



150 g de lardons de volaille fumés


2 fenouils


10 cl d'eau


150 g de lanières de poivrons surgelés


1 cuillère à soupe d'huile




2 cuillères à soupe de fromage blanc


3 oeufs


sel, poivre


1 cuillère à soupe de curcuma





Préparation :

Etaler la pâte brisée dans le moule rectangulaire du cake factory ; mettre au frais le temps de préparer le reste de la recette.

Emincer les fenouils en fines lanières.

 

Dans une poêle, mettre l'huile ainsi que les lardons de volaille et les lanières de fenouils. Mettre à cuire à couvert, sur feux moyen durant 5 minutes avec 10 cl d'eau. Lorsque l'eau est évaporée, ajouter les lanières de poivrons et laisser cuire encore 5 minutes.

    

Verser cette préparation sur la pâte brisée.

Battre les oeufs avec le fromage blanc ; saler et poivrer et ajouter le curcuma. Verser cette "omelette" sur les légumes/lardons.

 

Mettre à cuire avec le programme 6 durant 40 minutes à 240°.

A servir aussitôt.

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