Connexion




Gigi cuisine pour vous

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Catégoriesdes recettes

×

Type de recette

×
Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 21/10/2021 à 22:28

Endives au jambon revisitées au cake factory (ccpro et cookéo)

Plat
Pour 3 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 30 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Endives au jambon revisitées au cake factory (ccpro et cookéo)

Ingrédients :

4 endives


3 tranches de jambon



béchamel :


50 cl de lait demi-écrémé


25 g de maïzena


sel, poivre, muscade



30 g de gruyère râpé




Préparation :

Précuisson des endives :

Couper les endives en gros tronçons et les mettre à cuire à la vapeur ; j'ai utilisé mon cookéo, cuisson sous pression durant 5 minutes dans le panier vapeur avec 20 cl d'eau chaude dans la cuve. Réserver.

Couper les tranches de jambon en morceaux et les déposer sur les endives.

 

Préparer la béchamel :

J'ai mis tous les ingrédients dans le bol du compact cook pro et utiliser le programme 8 "béchamel".

Préparation du gratin :

Dans le moule rectangulaire du cake factory, déposer les endives et le jambon.

 

Verser la béchamel sur le dessus.

 

Parsemer de gruyère râpé.

Mettre à cuire durant 30 minutes avec le programme 6 "manuel" à 240°.

Servir aussitôt.

 

 

 

 

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Gigi61

🍴 La newsletter Gigi cuisine pour vous

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...