J'ai utilisé la recette préconisée par Moulinex .... je ne suis pas déçue du résultat. Par contre au niveau cuisson, j'ai mis 15 minutes car 5 minutes en cuisson rapide, les endives entières n'étaient pas cuites. En fin de cuisson, j'ai ajouté crème fraîche et maïzena comme indiqué.
Ingrédients :
4 endives
4 tranches de jambon
1 oignon
30 cl d'eau et un cube de bouillon de volaille
2 cuillères à soupe de maïzena
4 cuillères à soupe de crème fraiche
Préparation :
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