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dans la cuisine de Gigi

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

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Maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore cuisiner pour mon homme et de mes enfants. Si vous réalisez mes recettes, venez me donner votre avis. Cela me fera très plaisir. bonne journée

courgettes jaunes à la béchamel lait de coco (thermomix ou pas

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Plat
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Pour 4 personnes

Ingrédients :

4 courgettes jaunes




béchamel :



50 cl de lait de coco


10 cl d'eau


30 g de maïzena


sel, poivre


2 cuillères à café de curcuma


courgettes jaunes à la béchamel lait de coco (thermomix ou pas

Préparation :

Mettre à cuire à la vapeur les courgettes jaunes coupées en rondelles ; si cuisson au cookéo, mettre 20 cl d'eau au fond de la cuve et mettre les courgettes dans le panier ; cuisson sous pression durant 10 minutes.

Mettre les courgettes cuites dans un plat allant au four.

Préparer la béchamel : Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et mettre à cuire durant 9 minutes à 90° vitesse 3.

Si vous n'avez pas de thermomix, préparez cette béchamel dans une casserole.

Verser la préparation sur les courgettes et mettre au four durant 15 minutes thermostat 200° pour faire dorer le dessus.

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