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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Crèmes brûlées au cake factory +
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GoûterDessert
Pour 3 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 35 min
Temps repos : 4 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

2 jaunes d'oeufs


10 g de sirop de fleur de coco (moins glycémique que le sucre classique)



20 cl de crème liquide à 35 %


Préparation :

Dans une casserole faire chauffer la crème liquide sans aller jusqu'à l'ébullition.

Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs et le sirop de fleur de coco avec un batteur électrique.

 

Ajouter la crème liquide et mélanger bien.

Verser dans des ramequins et les déposer dans le plat rectangulaire du cake factory+.

Mettre à cuire durant 35 minutes programme 6 à 150°.

 

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