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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Crème dessert céréales Nestlé au cake factory

Publié le 27/11/2022 à 2:55 dans CAKE FACTORY
GoûterDessert
Pour 6 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 2 min
Repos : 4 h
Crème dessert céréales Nestlé au cake factory
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 oeuf entier + 1 jaune d'oeuf


30 g de céréales Nesquik


50 g de sucre


25 cl de crème épaisse à 35 ou 30 % (minimum)


25 cl de lait demi-écrémé




Préparation :

 

Chauffer la crème épaisse avec les céréales préalablement mixées (20 secondes vitesse 12 au compact cook pro pour moi). Attention chauffée et non pas bouillie.

 

Battre l'oeuf entier, le jaune d'oeuf avec le sucre.

Ajouter la crème/céréales tout en mélangeant.

 

Ajouter le lait tout en mélangeant.

Verser la préparation dans des petits pots en verre (la laitière que j'avais gardé).

Mettre à cuire avec le programme 6 durant 1 h 20 (ou 80 minutes) à 120°.

Laisser refroidir et mettre au frais durant 4 heures avant de déguster.

 

 

 

 

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