Mettre la lame 4 couteaux dans le bol du compact cook pro.

Mettre les petits beurres dans le bol et réduire en poudre durant 5 secondes en vitesse 10.

Racler les bords.

Ajouter le lait, le sirop d'agave, la maïzena. Mettre à cuire durant 10 minutes à 90° en vitesse 2.

Ajouter la crème liquide et mélanger durant 10 secondes en vitesse 4.

Verser dans les ramequins et mettre au réfrigérateur durant 2 heures.