Mettre le caramel dans le moule rectangulaire du cake factory.

Eplucher les pommes et les couper en 2. Les déposer sur le caramel liquide.

Mettre à cuire durant 50 minutes thermostat 190° programme 6 "manuel".

A la fin de la cuisson, déposer 2 par 2, les petits beurres sur les pommes en appuyant légèrement pour coller le petit beurre à la pomme cuite.

Refermer le couvercle du cake factory et laisser refroidir le tout durant 30 minutes. AInsi les petits beurres vont se ramollir au contact des pommes cuites et de la condensation créée par le cake factory fermé.

Démouler délicatement la tatin de pommes petits beurres.