Gelée de lait à la pistache au compact cook pro

Name: Gelée de lait à la pistache au compact cook pro
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 part
Ingredients: 25 cl de lait entier; 3 cuillères à café de pâte de pistache; 2 cuillères à soupe de sirop d'agave; 2 g d'agar agar

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile

GoûterDessert

Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Repos : 4 h

Pour 4 personnes

Ingrédients :

25 cl de lait entier

3 cuillères à café de pâte de pistache

2 cuillères à soupe de sirop d'agave

2 g d'agar agar

Gelée de lait à la pistache au compact cook pro

Préparation :

Dans le bol du compact cook pro, mettre la lame 4 couteaux.

Ajouter le lait, le sirop d'agave, la pâte de pistache ; mettre à cuire durant 10 minutes à 100° vitesse 1.

A la sonnerie, ajouter l'agar agar et remettre à cuire durant 5 minutes à 100°.

Verser dans des coupes et mettre au frigo durant 4 heures minimum.

Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....la cuisine est ma passion ....... j'adore cuisiner de nouvelles recettes pour ma maisonnée .......

Gelée de lait à la pistache au compact cook pro

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