Connexion




Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Velouté poireaux et topinambours avec le ccpro

Publié le 30/11/2022 à 8:31 dans COMPACT COOK PRO
Entrée
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Velouté poireaux et topinambours avec le ccpro
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

2 poireaux


3 topinambours


2 pommes de terre


sel, poivre


20 cl de crème liquide


Préparation :

Dans le bol du compact cook pro, mettre la lame 4 couteaux.

Mettre l'eau, les poireaux coupés en morceaux et les topinambours épluchés et coupés en morceaux.

Mettre à cuire durant 30 minutes à 100° vitesse 1.  A la sonnerie, mixer avec la vitesse 10 durant 30 secondes.

Saler et poivrer ; ajouter la crème liquide ; mélanger durant 20 secondes à la vitesse 6.

A servir aussitôt.

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Gigi61

🍴 La newsletter Gigi est en cuisine

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...