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bonne journée
Velouté de fanes de carottes bio au compact cook pro
Publié le 28/12/2020 à 9:49 dans COMPACT COOK PRO
Plat
Pour 3 personnes
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
Fanes de carottes
2 pommes de terre spéciale potage
60 cl d'eau froide
sel, poivre
20 cl de crème liquide
Préparation :
Dans le bol du compact cook pro, mettre la lame 4 couteaux.
Mettre l'eau, les pommes de terre coupées en petits dés, les fanes de carottes après les avoir lavées.
Mettre en cuisson durant 30 minutes à 100° vitesse 1.
Mixer durant 20 secondes à la vitesse 10.
Ajouter le sel, le poivre, la crème liquide et mélanger durant 20 secondes vitesse 6.
A servir aussitôt.