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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Velouté de fanes de carottes bio au compact cook pro

Publié le 29/11/2022 à 13:02 dans COMPACT COOK PRO
Plat
Pour 3 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Velouté de fanes de carottes bio au compact cook pro
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

Fanes de carottes


2 pommes de terre spéciale potage


60 cl d'eau froide


sel, poivre


20 cl de crème liquide



Préparation :

Dans le bol du compact cook pro, mettre la lame 4 couteaux.

Mettre l'eau, les pommes de terre coupées en petits dés, les fanes de carottes après les avoir lavées.

Mettre en cuisson durant 30 minutes à 100° vitesse 1.

Mixer durant 20 secondes à la vitesse 10.

Ajouter le sel, le poivre, la crème liquide et mélanger durant 20 secondes vitesse 6.

A servir aussitôt.

 

 

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