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Gigi cuisine pour vous

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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 11/04/2021 à 0:41

Velouté de fanes de carottes bio au compact cook pro

Plat
Pour 3 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 30 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Velouté de fanes de carottes bio au compact cook pro

Ingrédients :

Fanes de carottes


2 pommes de terre spéciale potage


60 cl d'eau froide


sel, poivre


20 cl de crème liquide



Préparation :

Dans le bol du compact cook pro, mettre la lame 4 couteaux.

Mettre l'eau, les pommes de terre coupées en petits dés, les fanes de carottes après les avoir lavées.

Mettre en cuisson durant 30 minutes à 100° vitesse 1.

Mixer durant 20 secondes à la vitesse 10.

Ajouter le sel, le poivre, la crème liquide et mélanger durant 20 secondes vitesse 6.

A servir aussitôt.

 

 

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