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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Velouté de fanes de carottes bio au compact cook pro
Velouté de fanes de carottes bio au compact cook pro

Velouté de fanes de carottes bio au compact cook pro

Plat
Pour 3 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 30 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

Fanes de carottes


2 pommes de terre spéciale potage


60 cl d'eau froide


sel, poivre


20 cl de crème liquide



Préparation :

Dans le bol du compact cook pro, mettre la lame 4 couteaux.

Mettre l'eau, les pommes de terre coupées en petits dés, les fanes de carottes après les avoir lavées.

Mettre en cuisson durant 30 minutes à 100° vitesse 1.

Mixer durant 20 secondes à la vitesse 10.

Ajouter le sel, le poivre, la crème liquide et mélanger durant 20 secondes vitesse 6.

A servir aussitôt.

 

 

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