Connexion




Gigi cuisine pour vous

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Catégoriesdes recettes

×

Type de recette

×
Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 10/04/2021 à 16:06

Velouté de champignons et Porto blanc (cookéo et compact cook)

Entrée
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 15 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Velouté de champignons et Porto blanc (cookéo et compact cook)

Ingrédients :

400 g de champignons bruns


700 g d'eau froide


3 pommes de terre spéciales "purée"


sel, poivre


10 cl de porto blanc


20 cl de crème liquide



Préparation :

Dans la cuve du cookéo, mettre l'eau, les pommes de terre pelées et coupées en 4 ainsi que les champignons bruns nettoyés et coupés en 2.  Mettre à cuire sous pression durant 15 minutes.

Transvaser dans le bol du compact cook pro avec le sel, le poivre, ainsi que le porto blanc.

Mixer durant 30 secondes vitesse 10.

Ajouter la crème liquide et mixer à nouveau durant 20 secondes vitesse 6.

A servir aussitôt avec des croûtons ou nature selon votre choix.

 

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Gigi61

🍴 La newsletter Gigi cuisine pour vous

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...