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Gigi est en cuisine

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LANGUES DE CHATS AU CHOCOLAT NOIR au compact cook pro

Publié le 14/10/2020 à 13:19 dans COMPACT COOK PRO
GoûterDessert
Pour 6 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min
Repos : 1 h
LANGUES DE CHATS AU CHOCOLAT NOIR au compact cook pro
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

Ingrédients pour une soixantaine de langues de chat (selon la forme qu'on leur donne)



2 blancs d'oeufs


60 g de sucre


60 g de farine type 55


60 g de beurre mou


60 g de chocolat noir


Préparation :

Préchauffer le four à 200°.

Faire fondre le chocolat noir soit au bain marie soit dans une casserole sur feux très très doux. Réserver.

Dans le bol du compact cook pro, mettre le fouet.

Verser les blancs d'oeufs et monter à moitié durant 2 minutes vitesse 3.

Ajouter tous les autres ingrédients (sucre, farine, beurre mou, chocolat fondu) et mélanger durant 30 secondes vitesse 3 en laissant le fouet.

Remplir une poche à douille et réaliser des petites longueurs sur du papier cuisson.

Mettre à cuire durant 5 minutes en chaleur tournante.

Laisser refroidir et déguster.

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