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dans la cuisine de Mamie Gigi

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Profil de Gigi61
Maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore cuisiner pour mon homme et de mes enfants. Si vous réalisez mes recettes, venez me donner votre avis. Cela me fera très plaisir. bonne journée

concombre aux petits suisses

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Entrée
Préparation : 5 min
Repos : 1 h
Pour 2 personnes

Ingrédients :

1 concombre


2 petits suisses


sel, poivre


1 cuillère à soupe d'huile


1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre


1 cuillère à soupe d'eau froide


persillade à volonté





concombre aux petits suisses

Préparation :

Eplucher et couper le concombre en petits dés.

Saler, poivrer , ajouter l'huile et le vinaigre. Mélanger le tout.

Ajouter les petits suisses préalablement dilué avec une cuillère à soupe d'eau froide. Mélanger délicatement.

Parsemer d'un peu de persillade sur le dessus.

Mettre au frais durant 1 heure.

Bonne dégustation !

 

 

 

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