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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 16/10/2021 à 4:34

Gâteau petits suisses et ananas

GoûterDessert
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 1 h
Temps repos : 10 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Gâteau petits suisses et ananas

Ingrédients :

1 petite boite d'ananas en boite (ou frais si c'est la saison)


8 petits suisses (soit 480g)


110 g de farine


1 sachet de levure


3 oeufs


100 g de sucre


3 cuillères à soupe de rhum


Préparation :

 

Faire macérer les morceaux d'ananas avec le rhum. Réserver.

Dans un saladier, mélanger au batteur, les petits suisses, le sucre, les oeufs. Ajouter la farine et la levure.

Ajouter les dés d'ananas après avoir retiré le rhum.

Beurrer et fariner le moule à cake et verser la préparation dedans.

CUISSON : 60 minutes     Inversion à 30 minutes

HAUT : MAXI 20 minutes et ensuite MINI

BAS :  MAXI 20 minutes et ensuite MINI

attendre 10 minutes avant d'ouvrir....

 

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