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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....la cuisine est ma passion ....... j'adore cuisiner de nouvelles recettes pour ma maisonnée .......

Publié le 06/12/2020 à 18:53

Mousse chocolat aux petits suisses

GoûterDessert DESSERTS
Mousse chocolat aux petits suisses
🍽️ 4
Coût :💰 Très bon marché
Difficulté : Très facile
Préparation : 15 min
Repos : 3 h

Ingrédients :

150 g de chocolat noir


2 cuillères à soupe d'eau froide


4 petits suisses


3 cuillères à soupe de sucre


3 blancs d'oeufs


Préparation :

Dans une casserole, verser 2 cuillères à soupe d'eau et ajouter le chocolat coupé en morceaux.

Sur feu doux, faire fondre le chocolat tout en remuant avec une spatule en bois ; cela prend quelques minutes.

Dans un saladier, mélanger les petits suisses et le sucre.

 

Ajouter ce mélange au chocolat fondu et mélanger.

Battre les blancs d'oeufs en neige ferme. Les ajouter à la préparation chocolat / petits suisses / sucre délicatement.

Verser cette préparation dans des verres et mettre au frais durant 3 heures minimum.

 

Bonne dégustation !

 

 

 

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