confiture pêche goût pain d'épices au compact cook pro

Name: confiture pêche goût pain d'épices au compact cook pro
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 600 g de pêches (du jardin pour moi); 200 g de sucre (mes pêches sont très sucrées); 2 g d'agar agar; 1 cuillère à soupe d'eau froide; 1 cuillère à café d'épices à pains d'épices (4 épices)

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile

Petit déjeunerGoûter

Préparation : 5 min

Cuisson : 25 min

Repos : 24 h

Ingrédients :

600 g de pêches (du jardin pour moi)

200 g de sucre (mes pêches sont très sucrées)

2 g d'agar agar

1 cuillère à soupe d'eau froide

1 cuillère à café d'épices à pains d'épices (4 épices)

confiture pêche goût pain d'épices au compact cook pro

Préparation :

Dans un premier temps, pocher les pêches dans une eau bouillante durant 30 secondes afin de pouvoir les éplucher en toute simplicité.

Après refroidissement, les couper en 2 et les mettre dans le bol du compact cook pro.

Ajouter le sucre et la cuillère à café d'épices à pain d'épices.

Mettre en cuisson avec le programme 15 "confitures" (20 minutes 90° vitesse 1).

Délayer l'agar agar avec l'eau et la verser dans le bol ; remettre en cuisson durant 5 minutes à 90° vitesse 1).

Mettre en pots immédiatement ; pensez à utiliser le goulot d'une bouteille d'eau minérale .... cela vous évitera d'en mettre à côté. (voir photo ci-dessous)