Connexion




Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

confiture pêche goût pain d'épices au compact cook pro
confiture pêche goût pain d'épices au compact cook pro

confiture pêche goût pain d'épices au compact cook pro

Petit déjeunerGoûter
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 25 min
Temps repos : 24 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

600 g de pêches (du jardin pour moi)


200 g de sucre (mes pêches sont très sucrées)


2 g d'agar agar


1 cuillère à soupe d'eau froide


1 cuillère à café d'épices à pains d'épices (4 épices)


Préparation :

Dans un premier temps, pocher les pêches dans une eau bouillante durant 30 secondes afin de pouvoir les éplucher en toute simplicité.

Après refroidissement, les couper en 2 et les mettre dans le bol du compact cook pro.

Ajouter le sucre et la cuillère à café d'épices à pain d'épices.

Mettre en cuisson avec le programme 15 "confitures" (20 minutes 90° vitesse 1).

Délayer l'agar agar avec l'eau et la verser dans le bol ; remettre en cuisson durant 5 minutes à 90° vitesse 1).

Mettre en pots immédiatement ; pensez à utiliser le goulot d'une bouteille d'eau minérale .... cela vous évitera d'en mettre à côté. (voir photo ci-dessous)

 

 

Partager :

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Retour sur la page d'accueil
Gigi61

🍴 La newsletter Gigi est dans sa cuisine

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...