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Manger de tout et équilibré

Les recettes de mon rééquilibrage alimentaire Weight Watchers*

Bonjour à toutes et à tous ! Bienvenue sur mon blog dédié au rééquilibrage alimentaire WW, motivée par mon envie de recenser mes recettes préférées et de les partager avec vous... Allez, on s'y met ! Bonne visite :-)
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Soupe verte - 1pp

Entrée Plat
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Par ce froid d'hiver, une bonne soupe pour nous réchauffer (avec les dernières courgettes du jardins des beaux parents)... Hummm

Soupe verte - 1pp
Préparation : 2 min
Cuisson : 30 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

Pour 4 personnes

- 1 demi bouillon bouquet garni (0)


- 1 bouillon de volaille dégraissé (1 pp)


- 100g de petits pois surgelés (2 pp)


- 500 à 600 g de courgettes surgelées (0)


- une grosse poignée épinards surgelés (0)


- (facultatif : 1 CS de crème 4-5 % mg)


Préparation :

Faire bouillir de l'eau dans une bouilloire.

Verser les ingrédients dans un fait-tout et couvrir d'eau bouillante. Mettre le miniteur sur 30 minutes et cuire sur feu moyen.

Retirer du liquide selon la consistance de la soupe désirée et mixer avec la crème.

Servir aussitôt

Cette soupe est notre dîner, accompagnée de 2 tartines de chèvre (au four)

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