La petite cuisine de Corinne

Comme je vous l'ai surement dit j'adore la pistache, la framboise et surtout les macarons..... Alors j'ai fais un mélange des trois....Et c'était euh comment dire.....DÉLICIEUX. Et pour mon tout premier macaron géant je suis assez contente du résultat.....

J'ai pris cette recette sur le blog de Nadj "Quand Nadj cuisine". J'aime beaucoup son blog il y à pleins de recettes sympas. J'ai donc testé son flan et il est délicieux. Je vous donne la recette je n'ai absolument rien changé......

Ce gâteau est un pur délice!!!!! J'ai trouvé la recette sur le site de "okcebon" un site pleins de gourmandises......Fans de chocolat????? Alors n'hésitez plus c'est le gâteau qu'il vous faut......Je vous donne les ingrédients pour la plaque flexipat et le cadre rectangulaire qui va avec. Moi je l'ai fais dans un moule cœur Tupperware et un moule fleur.......

Bon je vais vous dire les MACARONS J ADORE..... Alors vous risquez d'en voir beaucoup sur mon blog. D'autant que maintenant j'ai trouvé la recette idéale!!!!!! Bon allez je vous la livre.

Je voulais faire un gâteau rose et puis je voulais aussi des motifs....... J'ai fouillé dans mes recettes, j'ai rien trouvé.... puis avec plusieurs recettes mélangées...... ça a donné ce délicieux roulé.......

La génoise pour moi était un vrai défi.... Je ne la réussissais JAMAIS. J'ai trouvé cette recette sur le net et depuis dès que je trouve une recette qui me plait avec une génoise, je prend celle ci. Vous pouvez l'essayer vous l'adopterez !

J'avais envie de faire un fraisier, mais je voulais aussi manger un gâteau à la pistache....J'ai cherché....J'ai trouvé!!!!! un délicieux fraisier à la pistache...Je me suis inspiré de la recette de "la popote de Manue". Ce fût un grand succès.

Les œufs au lait tout le monde apprécient. Le problème c'est que c'est une longue cuisson au four... Alors si vous devez faire un dessert et que vous êtes un peu juste en temps faites ceux la ils sont très bon et beaucoup plus rapide....

Un gâteau léger et très mousseux, très frais. Idéal après un repas léger. Chez nous ce gâteau a fait l'unanimité..

On peut faire ce gâteau avec tous les fruits....pommes cerises abricots.... Selon les saisons..... Il est bon aussi nature.....Et surtout on peut le réaliser sans verre mesure sans balance..... Je partage ce gâteau très connu aussi pour "Mes Cousins" qui se trouve à l'autre bout du monde et qui seront ravis (faute d'y gouter), de le faire eux même car je sais qu'ils n'ont pour l'instant ni balance ni verre doseur dans leurs valises.....