Je voulais faire un gâteau rose et puis je voulais aussi des motifs....... J'ai fouillé dans mes recettes, j'ai rien trouvé.... puis avec plusieurs recettes mélangées...... ça a donné ce délicieux roulé.......
Ingrédients :
Génoise (Sur mon blog)
Crème mascarpone :
100 g de mascarpone
25 g de sucre glace
2 œufs (blancs et jaunes séparés)
10 ml de crème liquide
1 feuille de gélatine
Préparation :
Crème mascarpone :
Génoise :
Montage du roulé
Quand la crème est prise et que le roulé est froid, déroulez le et mettez la crème sur le roulé à l'aide d'une spatule. Roulez à nouveau et mettre au frais au moins 3 heures.
06/03/2016 à 13:44
Hum comme il est beau ton roulé, so girly, j'adore
Bon dimanche
12/03/2016 à 5:04
C'est super jolie, tu assure ma cousine...
Tu peus le rajouter à ma liste..
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