La petite cuisine de Corinne

Je me suis enfin lancée dans la fameuse brioche butchy!!!!! Cette brioche d'origine allemande sans beurre qui est sur tous les blogs m'a toujours tentée mais j'avais un peu peur de la faire vu que je n'ai pas de robot. Et bien si vous êtes comme moi et que vous hésitez, lancez vous.....Elle est super facile et le résultat est bluffant!!!! Elle est exactement comme tout le monde la décrit : moelleuse, mie filante, légère et très peu sucrée...Parfaite pour les petits déjeuners et pour les plus gourmands au gouter avec un peu de Nutella...Une pure merveille.

Une brioche qui sent bon la vanille, la fleur d'oranger....Une brioche moelleuse avec la mie filante, bref c'était ma première brioche vendéenne mais surement pas la dernière. L'essayer c'est l'adopter!!!!!!! 

Pour toutes celles et ceux qui habitent à la campagne et ne veulent pas faire des kilomètres pour manger du pain!!!!!!

Comme je vous disais pour ma première brioche, j'ai hésité longtemps pour la faire. Pour celle ci j'ai d'autant plus hésité que mon robot ménager m'a lâché....Alors il a fallu que je trouve une recette que je puisse faire à la main..... Tout compte fait je ne suis pas déçue. Il faut bien sur que je m'améliore en présentation mais le gout y est ça c'est sur!!!!! cette brioche est délicieuse....A REFAIRE RE FAIRE RE FAIRE ET RE FAIRE sans modération...Euh peut-être un peu pour les kilos tout de même. Aller celle la je la dédie à FRED

Pour moi les brioches ça n'a jamais été une réussite. Je me suis dis que j'allais essayer à nouveau aujourd'hui mais pour la dernière fois! J'ai bien fais, celle ci est belle, bonne et en plus facile à faire. J'ai adopté la recette !