La petite cuisine de Corinne

La recette que je vous propose maintenant à beaucoup fait le tour de la blogsphère, je suis un peu en retard, mais c''est tellement joli (et en plus c'est délicieux) que je n'ai pas pu résister à l'essayer à mon tour. Je pensais cette recette difficile mais en faite c'est assez simple. Je vais essayer de vous l'expliquez par mes mots ainsi que par des photos (et oui avec photo c'est mieux).. C'est partit......

Le gâteau Ardéchois est un gâteau assez connu qui date un peu... Le problème c'est que souvent il contient au moins 500 g de crème de marron + le beurre + le sucre....bref un peu calorique tout de même...Bon donc pour me donner bonne conscience j'ai choisis une recette avec un peu moins de crème de marron (euh j'en avais plus assez en faite....) allez j'arrête mes blablas je vous livre la recette... IL EST TERRIBLE!!!!!

Comme je vous l'ai surement déjà dis j'adore les macarons..... Alors je me suis dis que pour Pâques il serait sympa de faire des macarons poussins. J'ai choisi de faire des macarons au citron. C'était très bon et tout le monde à apprécier les petits poussins en dessert.....

Tout simplement délicieux.......

J'adore les macarons... Mais j'avoue que j'ai eu du mal à les réussir... D'ailleurs je les rate encore quelques fois. Mais ça va de mieux en mieux.....et avec persévérance je suis sur qu'ils seront encore plus beaux. Aujourd'hui je vous propose une recette de Monsieur Christophe Felder issue du livre "MACARON". Réalisé avec une meringue Française.

J'ai vu plusieurs recettes sur des blogs....et j'ai fais la mienne avec un mélange de tout ce que j'ai vu. Je ne suis pas déçue... Le lemon curd est doux pas du tout acide....Je m'en suis servie pour garnir des macarons et c'était vraiment délicieux.

Un délicieux gâteau, moelleux et parfumé... Merci chouquette pour cette recette, j'adore ce gâteau

Voila une recette qui à beaucoup tourné sur les blogs mais c'est tellement bon que je ne résiste pas à l'envie de la partager encore une fois.....

En faisant mes courses samedi j'ai trouvé de la pâte à pistache dans mon hyper marché habituel... Ca à été une grande surprise. Dès que je suis rentrée je me suis dis qu'il fallait bien faire une petite recette pour inaugurer le pot.... Et c'est sur le blog de http://latelierdesanges.over-blog que j'ai déniché cette fameuse recette de muffins.... Ils sont excellent.....

Un dessert frais et agréable en bouche.....que j'ai déniché sur le site "cupcake-et-autres-douceurs"...