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La cuisine de Lili ....

VRAIES RECETTES de famille par moi meme / ET RECETTES internet testees et CUISINER avant de vous les proposer

ESCALOPE DE POULET A LA CREME

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Plat
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Pour 4 personnes

Ingrédients :

Ingrédients (pour 4 personnes) :


- 4 BELLES escalopes de DINDE OU DE POULET plutôt fines


- 60 CL de crème LIQUIDE ENTIERE épaisse


- beurre


- sel, poivre


- 1 boîte de champignons de Paris (de taille moyenne)


- éventuellement du persil OU CIBOULETTE




ET 1 PETIT MAROILLES POUR VARIANTES .....


ESCALOPE DE POULET A LA CREME

Préparation :


Faire revenir les escalopes dans le beurre jusqu'à ce qu'elles soient pratiquement cuites. 
Saler, poivrer, ajouter la crème et remuer. 
Mettre les champignons et le persil. 
Laisser cuire encore 5 A 8 mn.

Servir  avec du riz ou des frites 

 

POUR UNE AUTRE VARIANTE VOUS POUVEZ RAJOUTEZ POUR LES FAIRE AU MAROILLES / DANS LA CUISSON DE LA CREME LIQUIDE 1 PETIT MAROILLES GRATTE ET COUPE EN PETIT MORCEAUX FAIRE REDUIRE ....

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