Beignets au Nutella

Name: Beignets au Nutella
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 part
Ingredients: Ingrédients / pour 4 personnes; 500 g de farine; 30 g de levure de boulanger; 2 oeufs; 100 g de beurre; 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre; 15 à 20 cl de lait; sel; Nutella

Coût : Bon marché

Difficulté : Facile

GoûterDessert

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Repos : 2.5 h

Pour 4 personnes

Ingrédients :

Ingrédients / pour 4 personnes

500 g de farine

30 g de levure de boulanger

2 oeufs

100 g de beurre

3 cuillerées à soupe de sucre en poudre

15 à 20 cl de lait

sel

Nutella

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients, jusqu'à obtenir une pâte moelleuse.
2
Laisser lever au chaud 1 heure 30.
3
Étaler la pâte sur une surface farinée, découper des disques de 1 centimètre d'épaisseur. Poser dessus une cuillère de nutella et replier les disques. Mouiller les bords pour qu'ils restent soudés.
4
Laisser lever 1 heure.
5
Plonger les beignets dans le friture chaude. Cuire 8 minutes par série de beignets.
Pour finir
Les égoutter, les saupoudrer de sucre en poudre ou de sucre glace.