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Beignets au Nutella

Par Slili34
https://cuisine.land/la-cuisine-de-lili/4381-recette-beignets-au-nutella.html

Goûter Dessert
4 Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Repos : 2.5 h
Beignets au Nutella

Ingrédients :

Ingrédients / pour 4 personnes
500 g de farine
30 g de levure de boulanger
2 oeufs
100 g de beurre
3 cuillerées à soupe de sucre en poudre
15 à 20 cl de lait
sel
Nutella

Préparation :

  1. Mélanger tous les ingrédients, jusqu'à obtenir une pâte moelleuse.

  2. 2

    Laisser lever au chaud 1 heure 30.

  3. 3

    Étaler la pâte sur une surface farinée, découper des disques de 1 centimètre d'épaisseur. Poser dessus une cuillère de nutella et replier les disques. Mouiller les bords pour qu'ils restent soudés.

  4. 4

    Laisser lever 1 heure.

  5. 5

    Plonger les beignets dans le friture chaude. Cuire 8 minutes par série de beignets.

  6. Pour finir

    Les égoutter, les saupoudrer de sucre en poudre ou de sucre glace.