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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Gelée de pommes et fleur de sureau au compact cook pro
Gelée de pommes et fleur de sureau au compact cook pro

Gelée de pommes et fleur de sureau au compact cook pro

Petit déjeunerGoûter
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 30 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

Quantité pour 4 pots moyens :



500 g de jus de pommes à la fleur de sureau (bio)


200 g de sucre


2 g d'agar agar + 1 cuillère à soupe d'eau froide



Préparation :

 

Mettre le couteaux 4 lames dans le bol du compact cook pro.

Ajouter le sucre.

Mettre à cuire programme "15" (confitures) soit 20 minutes à 90° à la vitesse 1.

Délayer l'agar agar avec une cuillère à soupe d'eau froide.

Le verser dans la gelée et remettre à cuire durant 10 minutes 90° à la vitesse 1.

Remplir les pots.

Laisser refroidir durant 24 heures avant dégustation.

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