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Gigi cuisine pour vous

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Profil de Gigi61
Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.

Gelée de pommes et fleur de sureau au compact cook pro

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Petit déjeunerGoûter
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
Pour 6 personnes

Ingrédients :

Quantité pour 4 pots moyens :



500 g de jus de pommes à la fleur de sureau (bio)


200 g de sucre


2 g d'agar agar + 1 cuillère à soupe d'eau froide



Gelée de pommes et fleur de sureau au compact cook pro

Préparation :

 

Mettre le couteaux 4 lames dans le bol du compact cook pro.

Ajouter le sucre.

Mettre à cuire programme "15" (confitures) soit 20 minutes à 90° à la vitesse 1.

Délayer l'agar agar avec une cuillère à soupe d'eau froide.

Le verser dans la gelée et remettre à cuire durant 10 minutes 90° à la vitesse 1.

Remplir les pots.

Laisser refroidir durant 24 heures avant dégustation.

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