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dans la cuisine de Mamie Gigi

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Profil de Gigi61
Maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore cuisiner pour mon homme et de mes enfants. Si vous réalisez mes recettes, venez me donner votre avis. Cela me fera très plaisir. bonne journée

Gelée de pommes et fleur de sureau au compact cook pro

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Petit déjeunerGoûter
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
Pour 6 personnes

Ingrédients :

Quantité pour 4 pots moyens :



500 g de jus de pommes à la fleur de sureau (bio)


200 g de sucre


2 g d'agar agar + 1 cuillère à soupe d'eau froide



Gelée de pommes et fleur de sureau au compact cook pro

Préparation :

 

Mettre le couteaux 4 lames dans le bol du compact cook pro.

Ajouter le sucre.

Mettre à cuire programme "15" (confitures) soit 20 minutes à 90° à la vitesse 1.

Délayer l'agar agar avec une cuillère à soupe d'eau froide.

Le verser dans la gelée et remettre à cuire durant 10 minutes 90° à la vitesse 1.

Remplir les pots.

Laisser refroidir durant 24 heures avant dégustation.

On change de pièce ?

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